How to Make Appetizing Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang.

You can have Amparan Tatak Pisang using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Amparan Tatak Pisang

1. You need 500 gr of Tepung Beras.
2. Prepare 1 sisir of Pisang Mahuli, potong.
3. You need 500 cc of Santan Kental.
4. Prepare 500 cc of Santan Encer.
5. You need 150 gr of Gula Pasir.
6. It's 1/2 sdt of Garam.

Amparan Tatak Pisang instructions

1. Campur 400 gr tepung beras dengan santan dan gula pasir. Aduk rata sampai larut. Lalu saring adonan..
2. Masukkan potongan pisang kedalam adoman. Sisihkan..
3. Lapisi loyang dengan plastik tahan panas. Tuang adonan kedalam loyang..
4. Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama kurang lebih 20 menit..
5. Sambil menunggu, campur sisa tepung beras dengan santan kentaldan garam, aduk rata..
6. Setelah adonan dikukusan mulai mengeras, tuang perlahan adonan santan kental, ke loyang..
7. Kukus lagi diapi kecil sampai adonan matang dan mengeluarkan minyak..
8. Dinginkan, keluarkan dari loyang..