Kimchi Pajeon Modif.
You can have Kimchi Pajeon Modif using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kimchi Pajeon Modif
- Prepare 115 gr of kubis (kurang lebih 4 lembar).
- It's 115 gr of kimchi (aku pake baechu kimchi yang lagi ada stoknya di kulkas, biasanya kalo pajeon yang dipake kimchi fermentasi, bukan yang baechu kimchi).
- It's 2 butir of telur.
- Prepare 1 batang of daun bawang.
- You need 1/2 buah of bawang bombay besar (atau 1 buah bombay kecil).
- Prepare 1/2 cup of tepung terigu.
- Prepare 1/2 cup of air.
- It's of Bumbu.
- You need 1 sdt of garam.
- It's 1 sdt of gula.
- Prepare 1 sdt of kaldu bubuk / kaldu jamur / bumbu serbaguna bebas.
- It's 1/2 sdt of merica bubuk.
Kimchi Pajeon Modif instructions
- Potong semua bahan.
- Campur bahan & bumbu.
- Masukkan terigu & air, aduk rata.
- Masukkan telur, aduk rata.
- Panaskan pan anti lengket, beri 2 sdm minyak goreng, bagi adonan jadi 3x masak (tipis aja jangan tebal).. setiap akan memasak adonan baru, beri pan dengan minyak 2 sdm lagi...
- Pajeon modif siap dinikmati, hasilnya jadi 3 dadar gini, cukup banget buat 6 orang.
0 Komentar