Recipe: Delicious Kimchi Pajeon Modif

Kimchi Pajeon Modif.

Kimchi Pajeon Modif You can have Kimchi Pajeon Modif using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kimchi Pajeon Modif

  1. Prepare 115 gr of kubis (kurang lebih 4 lembar).
  2. It's 115 gr of kimchi (aku pake baechu kimchi yang lagi ada stoknya di kulkas, biasanya kalo pajeon yang dipake kimchi fermentasi, bukan yang baechu kimchi).
  3. It's 2 butir of telur.
  4. Prepare 1 batang of daun bawang.
  5. You need 1/2 buah of bawang bombay besar (atau 1 buah bombay kecil).
  6. Prepare 1/2 cup of tepung terigu.
  7. Prepare 1/2 cup of air.
  8. It's of Bumbu.
  9. You need 1 sdt of garam.
  10. It's 1 sdt of gula.
  11. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk / kaldu jamur / bumbu serbaguna bebas.
  12. It's 1/2 sdt of merica bubuk.

Kimchi Pajeon Modif instructions

  1. Potong semua bahan.
  2. Campur bahan & bumbu.
  3. Masukkan terigu & air, aduk rata.
  4. Masukkan telur, aduk rata.
  5. Panaskan pan anti lengket, beri 2 sdm minyak goreng, bagi adonan jadi 3x masak (tipis aja jangan tebal).. setiap akan memasak adonan baru, beri pan dengan minyak 2 sdm lagi...
  6. Pajeon modif siap dinikmati, hasilnya jadi 3 dadar gini, cukup banget buat 6 orang.

Posting Komentar

0 Komentar