Easiest Way to Make Yummy Sawut Singkong Simpel dan Enak

Sawut Singkong Simpel dan Enak.

You can cook Sawut Singkong Simpel dan Enak using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sawut Singkong Simpel dan Enak

1. You need of singkong.
2. Prepare of gula merah.
3. Prepare of kelapa parut.
4. Prepare of garam.
5. Prepare of daun pandan.

Sawut Singkong Simpel dan Enak instructions

1. Kupas kulit luar singkong, cuci bersih lalu parut kasar menggunakan parutan yg lubangnya agak besar, kalau tdk ada bs diparut halus biasa..
2. Iris² halus gula merah..
3. Potong² kasar daun pandan..
4. Beri ½ sdt garam pada kelapa parut, lalu kukus selama 15 menit..
5. Aduk daun pandan yg sdh dipotong² ke dalam singkong parut lalu kukus selama 20 menit..
6. Setelah 20 menit buka penutup kukusan lalu taburi atasnya dng gula merah halus dan kukus lg selama 10 menit..
7. Setelah 10 menit dan gula merah telah mencair matikan kompor dan biarkan uapnya hilang..
8. Sawut singkong gula merah siap disajikan dng taburan kelapa parut kukus diatasnya, dimakan hangat terasa nikmat, apalagi dinikmati bersama secangkir teh. Pas sekali utk cemilan di sore hari..