Easiest Way to Make Appetizing Sawut Singkong

Sawut Singkong.

You can cook Sawut Singkong using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sawut Singkong

1. It's of Singkong yang bagus.
2. Prepare of Gula merah kualitas bagus, disisir.
3. You need of agak munjung Gula pasir.
4. It's of peres Garam.
5. It's of Daun pandan.
6. Prepare of Untuk Topping :.
7. You need of Garam.
8. Prepare of Kelapa setengah tua (kurleb 250gr), parut memanjang.
9. You need of lebar Daun pandan.

Sawut Singkong step by step

1. Kupas, cuci dan parut kasar singkong..
2. Aduk rata singkong parut dengan garam..
3. Beri satu setengah lembar daun pandan, tata sebagian singkong parut di wadah berlubang, JANGAN ditekan-tekan, taburi gula pasir dan gula merah sisir. Tumpuk lagi dengan singkong, tabur gula pasir dan gula merah lagi (menjadi 3 tumpuk/lapis). Beri daun pandan tersisa diatasnya..
4. Kukus sampai matang. Angkat..
5. TOPPING : Taburi kelapa parut dengan garam. Tambahkan daun pandan. Kukus selama 15 menit..
6. Penyajian : sajikan sawut singkong dengan taburan kelapa..