How to Prepare Appetizing Carang Gesing

Carang Gesing.

You can cook Carang Gesing using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Carang Gesing

1. It's of pisang kepok/pisang raja yg udah mateng.
2. Prepare of santan.
3. It's of susu cair.
4. Prepare of telur ayam.
5. It's of gula pasir(bisa di kurangi jika kurang suka manis).
6. It's of garam.
7. Prepare of vanilli.
8. Prepare of Daun pandan potong2.
9. Prepare of Daun pisang /alumunium foil cup untuk membungkus.

Carang Gesing step by step

1. Potong2 pisang, campur semua bahan jadi satu sampai gula pasir larut kecuali daun pandan.
2. Tuang 1 sendok sayur adonan ke bungkus daun pisang yg sudah di alasi daun pandan(adonan encer konsistensinya ya), atau tempatkan di alumunium foil cup yg sudah di alasi daun pisang.
3. Kukus sekitar 20 menit, jangan khawatir bisa setelah di Kukus adonan berair sedikit nanti lama2 juga set, bisa di masukan kulkas dl sajikan dingin lebih nikmat.