Makanan tradisional khas Pekalongan(megono). Makanan Khas Pekalongan- Kota Pekalongan merupakan salah satu kabupaten yang berada di Jawa Tengah. Kota Pekalongan ini terkenal dengan Makanan khas Kota Pekalongan yang selanjutnya adalah Sego Megono. Menu makanan khas ini merupakan kuliner khas yang terdiri dari nasi serta.
Sebelumnya terima kasih karena sudah sudi mampir ke chanelku ini,jangan lupa untuk subscribe dan dukung terus ya. Cara membuat MEGONO NANGKA MUDA Khas Pekalongan. Megono adalah jenis masakan tradisional Nusantara khas kota. You can cook Makanan tradisional khas Pekalongan(megono) using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Makanan tradisional khas Pekalongan(megono)
- Prepare of Bumbu bumbunya.
- It's 12 of Bawang merah.
- You need 5 of Bawang putih.
- It's of Ketumbar.
- Prepare of Kemiri.
- Prepare of Trasi mentah.
- It's of Tauge.
- Prepare 1 of potongTempe.
- Prepare of Kacang panjang.
- You need of Kelapa yang sudah diparut.
- You need secukupnya of Garam.
- You need sedikit of Micin.
- It's secukupnya of Gula.
- It's of Rempah rempah seperti daun jeruk, daun salam, serai, dan laos.
Megono, makanan khas Pekalongan sayur nangka yang di campur dengan kelapa parut. Kalau di sekitar tempat tinggal saya. Makanan khas dari daerah Kota Pekalongan ini bisa ditemukan di warung-warung sepanjang jalan yang ada di Pekalongan. Berikut resep nasi megono yang bisa dicoba!
Makanan tradisional khas Pekalongan(megono) step by step
- Bumbu seperti bawang merah bawang putih kemiri ketumbar dan trasi dihaluskan terlebih dahulu.
- Bahan bahan seperti tempe kacang panjang di potong potong sesuka selera.
- Bumbu bumbunya ditaroh diatas Bahan bahan yang sudah di potong potong,tauge, kelapa yang sudah diparut, dan rempah2 dikukus sampe 30 menit.
- Setelah 30 menit dicampur biar rata.
- Setelah itu siap dihidangkan.
Baik kuliner tradisional, khas, unik, maupun modern yang sedang hits. Kota Pekalongan yang masyhur dengan Nasi Megono, ternyata memiliki banyak Jajanan ini merupakan kue basah khas Pekalongan yang cocok sebagai makanan pembuka. Kue Lumpang memiliki bentuk bulat seperti. Coba saja makanan khas Pekalongan ini. Mi asli Pekalongan ini dibuat dengan cara memadukan mi kuning dengan bahan-bahan tak biasa.
0 Komentar