Brambang asem. Cita rasa sambalnya endeus banget dengan penggunaan banyak bawang merah yang. Menyediakan menu sayuran tradisional khas jawa tengah dikombinasi dgn beberapa menu. Tadi malam dapat kiriman kangkung organik dari keponakan yang sedang merintis usaha bercocok tanam hidroponik.
Tidak cukup mengenyangkan tapi rasanya sensasional, ngangeni. You can cook Brambang asem using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Brambang asem
- You need of daun ketela rambat(lung telo/lengguk).
- You need of asem Jawa kl pk yg bunkusan 500an itu aq pk 2.
- You need of gula Jawa.
- It's of brambang/bawang merah.
- Prepare of bawang putih.
- You need of cabe rawit merah (lombok setan).
- You need of terasi.
Brambang asem step by step
- Daun telo dipisahkn daun n tulangny yg keras.atau kl bhs jawanya "dipethiki".rebus sampe empuk.
- Goreng bawang putih, bawang merah, cabe sampai matang.
- Tmbahkn garam. Ulek bumbu yg digoreng tadi. Jika sdh halus tmbhkn terasi bakar, gula Jawa n asem. Uleg sampai tercampur rata.
- Siap dinikmati. Cara mkn nya simpel, cukup cocol daun telo ke sambal. Ky makan lotis itu 😚.
0 Komentar