Recipe: Tasty Botok Tempe Lamtoro dan Daun So

Botok Tempe Lamtoro dan Daun So.

You can cook Botok Tempe Lamtoro dan Daun So using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Botok Tempe Lamtoro dan Daun So

1. It's 1 pack of tempe (3000).
2. Prepare 1 ons of lamtoro (2000).
3. Prepare of Daun so secukupnya (2000).
4. It's 1/2 ons of cabai rawit (2000).
5. You need 3 buah of bawang putih (1000).
6. It's of Daun pisang (2000).
7. It's 1/4 of Kelapa muda (2500).
8. It's of Garam secukupnya dan kaldu jamur secukupnya (500).

Botok Tempe Lamtoro dan Daun So instructions

1. Potong tempe kotak-kotak, lalu kukus hingga matang kurang lebih 5 menit.
2. Siapkan bahan kelapa muda parut, lamtoro dan daun so.
3. Haluskan bawang putih, cabai rawit, garam dan kaldu jamur haluskan hingga rata.
4. Masukkan bumbu yang dihaluskan kedalam kelapa muda, aduk hingga rata.
5. Tambahkan daun so, lamtoro dan tempe aduk hingga rata.
6. Bungkus botok dengan daun pisang sesuai selera, lalu kukus kurang lebih 25 menit. Botok tempe, lamtoro dan daun so siap dihidangkan dan disajikan dengan ditambah nasi putih.