6. Carang gesing nostalgia kota Solo. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Yogyakarta dan Solo, DIY & Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang Resep Carang. Khas solo hai guys welcome back to my youtube channel,nah DI video kali ini aku mau berbagi resep cara membuat arem arem khas kota solo CEMILAN BUKA PUASA Swan Dapur Solo (Bubur Lemu, Sate Kere, & Carang Gesing).
Sebab, bisa jadi kudapan ini berbeda nama di daerah lain. Di Semarang, masyarakat sekitar mengenalnya dengan nama Pistuban. Selain sosis ayam, Kota Solo juga memiliki jajanan khas yaitu Carang Gesing. You can have 6. Carang gesing nostalgia kota Solo using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 6. Carang gesing nostalgia kota Solo
- Prepare of pisang kepok, potong kecil.
- You need of roti tawar.
- Prepare of santan 2 sendok tepung terigu Gula pasir secukupnya.
- It's of Garam.
- You need of daun pandan.
- Prepare of Daun pisang dan.
Kuliner satu ini mungkin tidak terlalu familiar, namun kudapan satu ini banyak diminati. Carang gesing terbuat dari pisang dan beberapa bahan lain. Kemudian diberi santan dan dibungkus dengan daun pisang. Carang Gesing Solo / Bongko Pisang Kepok.
6. Carang gesing nostalgia kota Solo instructions
- Siapkan bahan-bahannya.
- Potong pisang menjadi kecil2.
- Campur semua bahan lalu aduk.
- Bungkus adonan masing-masing dua sendok makan dengan daun pisang, lalu sematkan lidi..
- Kukus dengan api sedang kurang lebih setengah jam.
- Siap dihidangkan hangat atau masukkan dulu ke kulkas. Disantap dingin juga tidak kalah nikmat..
Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang Dari dulu camilan Dr pisang kepok sangat di sukai keluarga kami,, resep ini turun temurun Dr Simbah kami kas dari kota Magelang, apalagi kudapan ini di makan. Carang Gesing berasal dari daerah jawa tengah khususnya dari kota Solo, kue basah ini terbuat dari pisang raja yang dicampur dengan tambahan beberapa bahan kemudian dibungkus. Cita rasa dari kue ini manis tapi ada rasa gurihnya juga. Penasaran, yok buat sendiri di rumah ala Resep Masakan.
0 Komentar