Recipe: Tasty 216. Carang Gesing #ComboNgabibita_BungkusDaun

216. Carang Gesing #ComboNgabibita_BungkusDaun.

You can have 216. Carang Gesing #ComboNgabibita_BungkusDaun using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 216. Carang Gesing #ComboNgabibita_BungkusDaun

1. It's 5 buah of pisang kepok (bisa menggunakan pisang raja).
2. It's of Bahan Cair.
3. You need 500 ml of santan.
4. You need 2 sdm of gula pasir.
5. It's 3 sdm of gula aren bubuk.
6. Prepare 1/2 sdt of garam.
7. You need 1/3 sdt of kayu manis bubuk.
8. You need 3 butir of cengkih.
9. You need 1 sdm of tepung beras (dicampur air).
10. It's 2 butir of telur.
11. You need of Pembungkus.
12. You need 10 lembar of daun pisang muda ukuran 20x20 cm.
13. You need 10 lembar of daun pisang persegi panjang 15x10 cm.
14. It's 3 lembar of pandan (potong kecil).

216. Carang Gesing #ComboNgabibita_BungkusDaun instructions

1. Potong pisang.
2. Panaskan santan, tambahkan gula pasir, gula aren, kayu manis, cengkeh dan tepung beras cair. Aduk rata hingga mendidih.
   
3. Masukkan telur, sambil terus diaduk hingga matang. Dinginkan sebentar.
4. Siapkan daun pisang, susun pisang dan tuangkan bahan cairnya. Bungkus dengan metode tum dan sematkan lidi untuk menutup.
   
5. Kukus kira-kira 15 menit setelah air kukusan mendidih. Angkat dan dinginkan..