Gethuk Goreng.
You can have Gethuk Goreng using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gethuk Goreng
- Prepare of singkong,kupas potong potong buang seratnya.
- It's of gula pasir.
- You need of Garam halus.
- You need of santan bubuk (bisa pakai kelapa parut).
- Prepare of kental manis.
- It's of Bahan pelapis.
- You need of 3-4 sdm terigu,larutkan dengan air (kekentalan sedang).
- Prepare of Secukupnya tepung panir.
Gethuk Goreng step by step
- Siapkan bahan.
- Rebus potongan singkong dengan sedikit garam hingga empuk..
- Tumbuk singkong hingga halus. Tambahkan gula,garam,santan bubuk dan kental manis. Aduk rata.
- Bulatkan adonan sebesar bola pingpong..
- Celupkan bulatan gethuk pada adonan terigu,lalu gulingkan pada tepung panir. Masukkan kulkas agar pelapis nya set..
- Goreng gethuk dengan api sedang hingga kuning keemasan..
0 Komentar