Pangek Masin Daun Ruku-ruku.
You can have Pangek Masin Daun Ruku-ruku using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pangek Masin Daun Ruku-ruku
- You need 8 potong of ikan tuna.
- Prepare 8 buah of tahu putih.
- You need 300 ml of air.
- It's 65 ml of santan instan.
- You need Secukupnya of daun ruku-ruku.
- You need 1 lembar of daun kunyit.
- You need 5 buah of cabai merah keriting, belah dua memanjang.
- Prepare 2 mata asam of kandis.
- It's Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of gula.
- You need of ========.
- Prepare of Bumbu Halus:.
- It's 8 siung of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- It's 1 ruas of jahe.
- It's 1 ruas of kunyit.
- It's 5 butir of kemiri.
- Prepare 2 sdm of minyak.
Pangek Masin Daun Ruku-ruku instructions
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campur bumbu halus dengan air. Lalu masukkan ikan. Aduk rata..
- Panaskan api, masak ikan bersama tahu putih, irisan cabai merah, daun kunyit, daun ruku-ruku dan asam kandis dan santan instan. Masak sampai bumbu menyatu dan ikan matang. Tambahkan garam dan gula. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Matikan api..
- Sajikan dengan nasi putih hangat.
0 Komentar