Recipe: Yummy Lodeh Kacang Tolo (Lotho) No MSG

Lodeh Kacang Tolo (Lotho) No MSG.

You can cook Lodeh Kacang Tolo (Lotho) No MSG using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lodeh Kacang Tolo (Lotho) No MSG

1. Prepare of Kacang tolo/ loto/ tunggak.
2. Prepare of Nangka muda/ tewel.
3. You need of Santan.
4. You need of Bawang merah.
5. It's of Bawang putih.
6. Prepare of Lengkuas.
7. Prepare of Daun salam.
8. Prepare of Cabai rawit secukupnya (kalau pengen pedes).
9. It's of Garam.
10. Prepare of Gula pasir.
11. Prepare of Tempe basi.

Lodeh Kacang Tolo (Lotho) No MSG instructions

1. Pastikan semua bahan utama dan bumbu telah dicuci bersih.
2. Rebus kacang tolo hingga lunak. Cek air, jika asat tambahkan air lagi..
3. Goreng sebentar bumbu: bawang putih, bawang merah, cabai. Lalu haluskan..
4. Masukkan nangka muda kedalam rebusan kacang tolo. Tambahkan santan, bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas geprek, daun salam, garam dan gula secukupnya..
5. Tunggu sampai matang. Angkat..