Lentho Pohon Tradisional.
You can have Lentho Pohon Tradisional using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lentho Pohon Tradisional
- You need of Bahan :.
- You need 1 buah of pohong /singkong ukuran sedang (parut halus).
- Prepare 1 sdm of kelapa parut.
- You need 1 sdm of tepung terigu.
- It's 1 butir of telur.
- Prepare of Bumbu.
- It's 2 biji of cabe rawit.
- You need 1 siung of bawang merah.
- You need 1 siung of bawang putih.
- It's 1 sdm of ketumbar.
- Prepare 1 sdt of terasi.
- It's 1 iris of kencur.
- It's 1 lembar of daun jeruk (diiris halus).
- It's of garam.
- You need of gula.
- Prepare of penyedap rasa.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
Lentho Pohon Tradisional step by step
- Campurkan pohong/singkong parut dengan kelapa parut, terigu dan telur..
- Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur, terasi, gula pasir dan garam..
- Campurkan semua bumbu yang sudah dihaluskan kedalam adonan dan masukan irisan daun jeruk beserta penyedap rasa (sesuai selera)..
- Test rasa..
- Bentuk adonan menjadi bulat pipih (sampai habis)..
- Goreng adonan dengan menggunakan api sedang hingga berwarna kecoklatan (kecoklatan bukan berarti gosong ya bun...π)..
- Angkat dan tiriskan..
- Hidangkan dengan nasi panasπ..
- Selamat mencoba ya bun...π.
0 Komentar