How to Cook Perfect Kimchi Fried Rice

Kimchi Fried Rice.

You can have Kimchi Fried Rice using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kimchi Fried Rice

1. You need 1 mangkuk of nasi.
2. You need 1/2 pack of kimchi (sekitar 125gr).
3. Prepare 1 sdm of gochujang.
4. It's 1 sdm of minyak wijen.
5. Prepare 1 sdm of kecap asin kikkoman.
6. It's 1 siung of bawang putih.
7. Prepare secukupnya of Lada.
8. You need of Daun bawang untuk hiasan.

Kimchi Fried Rice step by step

1. Cincang halus bawang putih.
2. Siapkan nasi putih, kalau bisa hasil masak kemarin, supaya tidak lembek.
3. Panaskan minyak di wajan secukupnya, kemudian tumis bawang putih hingga wangi.
4. Masukan gochcujang & kimchi beserta sedikit airnya, tumis sebentar.
5. Masukan nasi putih dan aduk hingga warna menjadi merah merata.
6. Masukan bumbu-bumbu lainnya (minyak wijen, kecap asin, lada).
7. Jangan lupa dicoba dulu! Kalau sudah pas silakan sajikan nasi goreng dengan taburan potongan daun bawang sebagai pelengkap. Selamat mencoba! :)).