How to Prepare Appetizing Garang Asem Sehat Non Msg

Garang Asem Sehat Non Msg.

You can cook Garang Asem Sehat Non Msg using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Garang Asem Sehat Non Msg

1. You need of daging ayam.
2. You need of santan atau sesuai selera aja. Sy cm pakai setengah dr santan instan kara yg ukuran 65 ml.
3. Prepare of Bumbu iris :.
4. It's of bawang merah.
5. Prepare of bawang putih.
6. You need of Bumbu geprek :.
7. It's of jahe.
8. It's of sereh.
9. You need of lengkuas.
10. Prepare of cabe rawit.
11. You need of daun salam.
12. It's of daun jeruk.
13. Prepare of belimbing wuluh.
14. Prepare of tomat. Kalau ada tomat hijau jg bs.
15. It's of Pelengkap :.
16. Prepare of gula.
17. It's of lada.
18. Prepare of kaldu jamur.
19. Prepare of garam.

Garang Asem Sehat Non Msg instructions

1. Setelah ayam dicuci bersih, beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar. Lalu cuci lg. Karena aku pke ayam boiler jd tak rebus dl sblm dibumbui. Rebus sebenar dgn tambahan garam, bawang, jahe, ketumbar, kunyit (klo mau warnanya kekuningan). Misal pke ayam kampung gak usah direbus2 dl gpp..
2. Tumis bumbu iris dengan minyak secukupnya. Klo sdh harum masukkan semua bumbu geprek. Aduk2. Beri air sesuai selera. Masukkan daging ayam. Tambahkan santannya..
3. Biarkan mendidih. Beri garam, gula, kaldu jamur dan lada. Icip rasanya. Kalo sdh mendidih. Biarkan dulu agak dingin baru dibungkusi. Biar tangan gak kepanasan ya hehe..
4. Siapkan pembungkus dari daun pisang. Tata irisan belimbing wuluh, tomat, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit utuh, tambahkan daging ayam serta kuahnya. Lalu bungkus..
5. Kukus selama kurang lebih 20-30 menit..