CARANG GESING. Carang Gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari. Daun pandan. "Carang Gesing Susu" Jajanan tradisional khas Jateng, terutama Klaten setiap acara kondangan ngga pernah klewatan ini jajanan.
Hi dear listeners :-) Enjoy the smooth and downtempo grooves of "" CARANG GESING "" Thanks for travel with me on this musical. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda. You can cook CARANG GESING using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of CARANG GESING
- It's of Pisang.
- Prepare of Santan.
- Prepare of Gula Pasir.
- Prepare of Telur Ayam.
- You need of Daun Pandan.
- You need of Daun Pisang.
Carang gesing terbuat dari pisang dan beberapa bahan lain. Kemudian diberi santan dan dibungkus dengan daun pisang. Kudapan satu ini memiliki rasa yang cukup manis dan lembut. Carang gesing adalah kudapan khas Solo yang berbahan utama pisang.
CARANG GESING step by step
- 1. Campur santan, gula dan air, aduk rata. 2. Masukkan telur dan daun pandan, aduk rata kembali 3. Potong-potong pisang ambon 4. Masukkan ke dalam adonan dan aduk rata.
- Bungkus dengan daun pisang (bentuk tum), sematkan pakai lidi atau tusuk gigi.
- 1. Kukus selama 20 menit atau sampai matang 2. Setelah matang angkat, tunggu sampai dingin.
- Carang gesing siap dihidangkan. Bisa juga disajikan dingin dengan memasukkannya ke dalam kulkas.
Sebab, bisa jadi kudapan ini berbeda nama di daerah lain. Resep Carang Gesing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari.
0 Komentar